Mørk Kutterøl

På Løkken Bryghus, der er beliggende i Løkkens centrum og tæt på torvet, brygges der øl efter de helt gamle håndværks traditioner, og brygmester Kent Boalth har en hånd med i hele processen lige fra omhyggelig udvælgelse af de fineste malt- og humletyper til brygning og tapning på flasker eller fad.

Produktionen er næsten økologisk, kun enkelte af humlearterne kan ikke fås økologisk.

Foto: brygmester Kent Boalth igang i bryggeriet

DARK ALE
Alc. 5,2% vol.

Stilart
Mørk Ale – Engelsk Dark Ale. En mild mørk øl, der kan drikkes af alle.

Udseende
Kaffesort øl med dejligt cremefarvet holdbart skum, der giver blonde på glasset. Farve: 94 EBC.

Aroma
Maltaroma med karakter af kaffe og chokolade.

Smag
Maltsmag med noter af kaffe, chokolade, engelsk lakrids og mørk sirup. Bitterhed: 23 IBU.

Indhold
33 cl

ØL & MAD
Passer perfekt til desserter og chokoladekage. Skøn let drikkelig hyggeøl God til at marinere kød i.

Historie:
Løkken var oprindeligt et gammelt fiskerleje, der fik succes med skudehandel til Norge. Der findes stadig pakhuse fra denne skudehandel. Løkken blev også en rigtig fin fiskeby og var i perioder den 3. største ved vestkysten. Omkring 1950 var der 50 både, der blev trukket op på stranden.

Oprettet af: Ole Knudsen